hallo dr. azubi!
ich bin azubi im 2. lehrjahr in einem hotel, welches zu einer großen französischen hotelkette angehört. ich bin ziemlich unzufrieden mit meiner ausbildung ich hatte schon im mai 2006 in diesem hotel als praktikantin angefangen und war danach gott froh als ich dann im august des selben jahres meine ausbildung beginnen konnte. von anfang an wurde ich zum frühstücksdienst eingeteilt.am anfang dachte ich es wäre schon in ordnung so, ich würde bestimmt noch in den spätdienst kommen oder in einen anderen bereich des hotels.ich war gerade mal drei monate an der rezeption und jetzt bin ich schon wieder seit drei wochen im service und schon wieder im frühstücksdienst! ich hatte versucht mit dem direktor darüber zu sprechen, er meinte ich solle mich an die buchhaltung wenden denn sie hätte den ausbildungsplan erstellt.daraufhin bin ich zu ihr hin, fragte sie weshalb ich wieder im service bin und sie antwortete mir es seien zu wenig leute im service.ok, ich versteh das schon...aber muss man den 6! leute gleichzeitig auf schule schicken??? ich bin ziemlich frustriert denn ich weiß net an wen ich mich wenden soll. meine abteilungsleitung, die auch für den plan des service verantwortlich ist, hatte mir versprochen mich in den spätdienst einzutragen aber mitlerweile bin ich schon in der 3. woche für den frühstücksdienst eingetragen! ich wollte eine ausbildung zur Hotelfachfrau und nicht zur Fühstücksdame! ich will meinen ausbildungsplatz wechseln weil ich denke, ich werde in diesem hotel nicht zu einer kompetenten hotelfachfrau ausgebildet. ich spreche 5 sprachen, habe 2004 mein abitur absolviert, hatte ein halbes jahr in frankreich gearbeitet und bin fleißig, freundlich und flexibel. ich will einen ausbildungsbetrieb die diese eigenschaften zu schätzen wissen! was muss ich denn alles beachten damit ich den richtigen ausbildungsbetrieb finde?
viele liebe grüße, die frustrierte azubine
Hallo,
der Ausbildungsplan ist für dich, aber auch für das Hotel bindend. Natürlich kann sich etwas überschneiden oder verschieben, wenn es Personalengpässe gibt. Jedoch sollte das nicht die Regel sein. Mein Tipp: Fordere klare Fristen, bis wann alles wieder nach Plan für dich laufen muss. Sage deinen Verantwortlichen Ausbildern, dass du hier bist, um etwas zu lernen und dass die KollegInnen in der berufsschule alle schon mehr können als du. Außerdem mußt du deine Prüfungen bestehen. Das schaffst du nicht, wenn du nur ein und dieselbe Tätigkeit verrichtest. Ändert sich nach dem Gespräch im Wesentlichen nichts, so solltest du anfangen, dich nach einem anderen Ausbildungsbetrieb umzuschauen. Jedoch: Garantien für eine korrekte Ausbildung gibt es nicht. Achtung! Erst, wenn du einen neuen Vertrag unterschrieben hast, solltest du deinen alten Vertrag lösen, sonst stehst du schnell ohne alles da.
Toi, toi, toi, Dr. azubi